日前，筆者和幾位心理系的同好前往台灣最高的餐廳用餐，我們選用了該餐廳的套餐。由一位女性服務生幫我們點餐，由D先生點餐，圖上D & G兩位是選用較高價的套餐，其他人則是選用較低價的套餐。
第一次送錯
前菜有三樣，其中一樣在兩個價位的套餐中是不同的，此時我們就發現B先生和G小姐的是一樣的，其他人的是另外一種。當時因為D先生還沒有拿到前菜，我們相當那悶，詢問之後一位男性服務生表示要去詢問，然後說了聲抱歉。但詢問後，僅表明是送錯了，還是送了便宜套餐中的前菜給D先生。
當時我們有兩個推測：
- 是否因為B & D先生長得很像？但他們除了膚色較黑之外，一個有戴眼鏡、一個沒戴眼鏡，一個穿白色、一個穿黑色，要誤認實在有點誇張。不過如同先前介紹過的為什麼你沒有看見大猩猩，其實人在很多情形是不太專心的，所以即便兩位先生差異性很大，誤認也是一個可能性
- 是否因為B & D先生座位太相近呢？這是一個可能性，但通常比較容易發生在相連的座位，但他們中間可是隔了另一位先生
第二次送錯
在我們還在讚嘆這麼高級的餐廳居然會上錯菜，而且還沒有補償的同時，各位的湯就送上桌了。有了前菜的經驗，我們立刻就發現湯又送錯了，因為我們已經注意到點較便宜套餐的應該是白色碗的湯，B先生卻拿到綠色的。因為這個關係，我們推翻了先前的兩個推測，認為他們可能是標記錯誤。
第三次送錯
但事情還沒有結束，因為F先生和G小姐交換湯品，在上第一道主菜時，F先生就吃到比較貴的餐點。所以看來服務生並沒有按照點菜時標記的座位來上餐，而是看這位客人先前用的是甚麼餐點… 當然也有可能是先前提到的座位相連所以發生的錯誤，因為我們沒有直接問服務生，所以不知道原因究竟是甚麼。
從上述的案例告訴我們：
- 記憶登錄時若是錯的，之後會持續犯同樣的錯誤。也就是服務生若一開始誤以為B先生的餐點是貴的，之後就會一直犯同樣的錯誤。在上述的例子中，我們可以很明確的知道真相是甚麼，但很多時候，可能沒有人真的知道真相，那怎麼能相信人的記憶呢？
- 人在做事情的時候是懶惰的，所以會用很多不同的策略的輔助。以上述的例子中，第三次送錯菜的服務生，應該就是仰賴了錯誤的線索，所以上錯菜了。
- 要將沒有關聯性的東西一併記起來是有困難的，在這個案例中，服務生要記得誰點甚麼餐點，座位、人、餐點都不是特別有關聯的東西，所以很難記憶。但在生活中，我們其實也會需要把本來無關聯性的東西記起來，此時就仰賴聯想法，很多的記憶策略，其實都是透過聯想達成的。聯想除了增加提取的線索外，在聯想的過程也會針對要記憶的項目進行比較深層的處理，所以是很有幫助的。以筆者為例，在情緒領域中，有一派的學者認為左腦處理正向情緒、右腦處理負向情緒，筆者一直記不太起來，直到有一天用了Left-Positive (LP)為線索，自此都不會忘記了…
綜合諸多心理學理論和時事報導
在這個例子中，究竟服務生該怎麼記會比較好呢？其實應該要記得點較貴套餐賓客坐的位置，其他的訊息是可以忽略的。但在強調服務的餐廳，其實服務生應該要盡可能記住賓客的面貌，倘若賓客換位置也知道餐要送到甚麼地方。
相信有不少人都有當服務生的經驗，你們是怎麼記得誰點甚麼的呢？總不能總是在將餐點送到桌上時，大聲嚷嚷：「誰是豬？誰是牛？」(雖然在台灣還是很多餐廳這樣在上菜的…)
認知與情緒新聞網 
「誰是豬？誰是牛？」這段好好笑，也很符合我們的真實經驗，而且大部分人都會乖乖回答「我是豬」「我是牛」!
常常這樣，但為了吃，也只好說我是豬 >_<